Рецепт печень по-строгановски
![Печень по-строгановски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - mizuko Как приготовить печень по-строгановски](https://img-global.cpcdn.com/recipes/995a06c3eab54bf5/1200x630cq70/photo.jpg)
Печень по-строгановски
Вкусный блог. Говяжья печень по-строгановски со сметаной — классический рецепт. Именно тот рецепт, который так был популярен во времена СССР. Ничего мудреного, но как же вкусно. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт. Нарежьте ее полосками примерно 1 см — 1,5 см.
![Печень по-строгановски — пошаговый рецепт с фото + отзывы. Как приготовить бефстроганов из печени? Печень по-строгановски как в детском саду](https://i.pinimg.com/736x/f8/0d/2d/f80d2d279bd0236bfdb3d3cf8f9880e8.jpg)
![Печень по-строгановски: пошаговый рецепт с фото от Maggi](https://3.bp.blogspot.com/-fjQfcH1zTtI/UyyCrKEUCLI/AAAAAAAAGM8/P2UhYHHhPV8/s1600/DSC08346.jpg)
![Печень говяжья по-строгановски – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn-s-static.catery.ru/storage/menu/item/4/7/8/9/478912/preview_preview_image-_B4gJl-i1KfVZn8V8Qj_ByxIyhxtT5fBoQ.jpg)
![Как приготовить печень по-строгановски – «Еда»](https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/153/15348.jpg)
![Печень по-строгановски](https://img.povar.ru/mobile/87/08/6b/d7/pechen_govyajya_po-stroganovski-441239.jpg)
![Печень по-строгановски - рецепт с фото пошагово](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/f9/5f917468b2564e7c8711c6f72c138c79.jpg)
![Рецепт печени по-строгановски как в детском саду | Меню недели](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/30607.jpg)
![Печень говяжья по-строгановски рецепт](https://i.ytimg.com/vi/fJevzVqQwh0/hqdefault.jpg)
Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки. Тушеная говяжья печень пропитывается сливочным ароматом не только за счет добавления масла, но и благодаря сметанному соусу, в котором мука играет роль загустителя. Подавать блюдо можно как на обед, так и на ужин, гарнируя его отварным рисом, картофелем, овощами, кашами и т.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Из указанного количества ингредиентов получается 5 -6 порций.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Печень по-строгановски. Это блюдо заслужило славу русского и даже советского, благо многие десятилетия неизменно фигурировало в меню советских столовых.
![Пошаговый рецепт Печень по-строгановски – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2020-10/1602758169_1602758199.jpg)
![Ингредиенты Печень по-строгановски, пошаговый рецепт на 89 ккал, фото, ингредиенты - Оксана](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/43/443c2186b9c143c398163af3b191d06b.jpg)
![Как приготовить печень по-строгановски как в детском саду печень по строгановски классический рецепт со сметаной на сковороде рецепт с фото пошагово | Дзен](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9179/19179-ed4_wide.jpg?1468827331)
![Шаги приготовления печень по строгановски рецепт от калининой натальи | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/UZse_ye7YgM/maxresdefault.jpg)
![Печень по-строгановски рецепт с фото пошагово. Печень по-строгановски, рецепт приготовления](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-11/Eda_0.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://i1.stat01.com/2/8726/187252122/795f32/pechen-po-stroganovski-150g.jpg)
Вы можете не знать этого названия, но вы совершенно точно знаете этот вкус — печень, томленная в сметане вместе с луком. Так готовили дома, так готовили в гостях, в лучших санаториях и в обычных детских садах. Особенность печени в сметане, она же печень по-строгановски, в том, что ее почти нельзя испортить. Все три ингредиента настолько гармонично соединяются друг с дружкой, что даже не так важны пропорции: лука может быть больше или меньше, то же касается печени и сметаны. Мы все же решили зафиксировать этот народный и великий рецепт в его идеальном виде, где количество ингредиентов сбалансированно и все с ними хорошо. На гарнир можно приготовить что угодно — от простейшего пюре до молодой спаржи.
![Пошаговый фоторецепт](https://ist.say7.info/img0002/37/237_010074s50_5806_p.jpg)
![Продукты для рецепта](https://img.povar.ru/mobile/08/3c/6e/b2/pechen_po-stroganovski-39369.jpg)
![Оставить отзыв](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/414/big_413719.jpg)
![Мои ссылки](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/2c08b1ec-ad4d-11e9-9c73-54a05051519a_1.jpg)
![Приготовление](https://kamelenta.ru/files/1000/1257/15120238444561.jpg)
![Ингредиенты:](https://kolbasny-mir.ru/upload/iblock/ef0/ef093271eeefb44ed6b0064339b9d568.jpg)
![Инструкции](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/45/00/04d50065c972a3a9ebc07a5476b4.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2407/pechen-po-stroganovski-low.jpg)