Маринованных целых перцев болгарских - Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом
Взять 5 кг белокочанной капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука и столько же красноплодного сладкого перца. Овощи измельчить ножом или потереть на терке, сложить в большой таз, посыпать сахаром и солью, затем сдобрить уксусом и маслом.
20 рецептов капусты на зиму, которые обрадуют всю семью
Ингредиенты: 1 кг болгарского перца, г зеленых помидоров, г репчатого лука, г моркови, по 1 пучку укропа и петрушки, 3 лавровых листа, 50 мл столового уксуса, 30 мл растительного масла, 20 г сахара, 4—5 горошин черного перца, 10 г соли. На дно стерилизованных банок уложить зелень и специи, потом — овощи, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло. Банки с салатом стерилизовать, в зависимости от размера, в течение 15—25 минут и герметично закрыть. Салат «Шеф» — телятина вырезка — г— фасоль стручковая — г— шампиньоны — г— перец сладкий — 1 шт.
Сегодня я поделюсь с вами своим семейным рецептом маринованных синеньких с морковью, перцем, чесноком и зеленью. Я их называю «баклажаны по-корейски» из-за характерного способа нарезки моркови. Так их готовит моя мама, блюдо получается вкусным и невероятно ароматным. Придется, конечно, потратить время на обжаривание, но, поверьте, результат того стоит.
- Перец на зиму для фарширования в томатном соке
- Чимчи Чимчи - это квашеная капуста по-коpейски.
- Шампиньоны промойте и подсушите. После очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Маринованные шампиньоны, заготовленные на зиму в домашних условиях, ароматные, белые и вкусные, как готовые маринованные грибы в банках.
Безусловно, практически все, за редким исключением, хозяйки при мытье посуды используют популярные сегодня моющие средства. Они достаточно многообразны, и, наверняка, хорошо знакомы тебе хотя бы из телевизионной рекламы. Но существуют и традиционные способы мытья посуды, доставшиеся нам в наследство от наших мам и бабушек. В отдельных случаях, когда под рукой нет моющего средства, они приходят нам на помощь. Прочитай эту главу, и то, что ты узнаешь из нее, станет твоей палочкой-выручалочкой в непредвиденных ситуациях, которые случаются в жизни.