Квашеная капуста без сахара рецепт пошагово
![Квашеная капуста с клюквой, пошаговый рецепт с фото на 49 ккал Квашеная капуста с клюквой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/79FCB7C8-6E3F-4AD2-8B73-FF48A11FEB2A-scaled.jpeg)
Хрустящая Квашенная капуста в собственном соку (без сахара и рассола)
Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках. Она хранилась на балконе, и мы кололи ее топориком. Сейчас многое изменилось.
![Капуста без сахара на зиму - пошаговый рецепт с фото на горыныч45.рф Капуста квашеная классическая](https://img.povar.ru/mobile/cb/2c/06/12/kapusta_bez_sahara_na_zimu-722452.jpg)
![квашеная капуста с рассолом рецепт без сахара | Дзен Хрустящая квашеная капуста в собственном соку (без сахара и рассола)](https://tochka.by/upload/resize_cache/iblock/e0c/768_512_1/8qwtwlxzlq0xov7ws68b4204tp5cmgqy.jpg)
![Квашеная капуста без сахара – рецепт приготовления с фото от горыныч45.рф Квашеная капуста ферментированная. Без уксуса и без сахара](https://i.ytimg.com/vi/44WElszi6dg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC0j1bDq7zGqhoisP9bz367FKPTHg)
![Квашеная капуста: рецепт классический с видео и фото пошагово | Меню недели Квашеная капуста: рецепт классический](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-07/1595698533_screenshot_30.jpg)
![Квашеная капуста: классический рецепт без сахара и воды Квашеная капуста, ферментированная, без уксуса и без сахара](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2013/01/14/cba6c95614.jpg?resize=400,270&ssl=1)
![Квашеная капуста без сахара - пошаговый рецепт с фото Капуста без сахара на зиму](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1cc6cb4a-abd6-42c9-b55f-f7dbf46cf104/1cc6cb4a-abd6-42c9-b55f-f7dbf46cf104.jpg)
![капуста квашенная рецепт без сахара | Дзен Вкусная квашеная капуста](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/2-150.jpg)
![Как квасить капусту без сахара? Квашеная капуста без сахара](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/04/30/16dd9a59af.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Квашеная капуста, ферментированная, без уксуса и без сахара - пошаговый рецепт с фото](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59401-620x413.jpg)
Рецептов квашеной капусты множество, как и поверий о том, как правильно и в какие дни лучше ее квасить. Самый простой рецепт — заквасить капусту старинным классическим способом, которым пользовались наши предки — без воды, сахара и уксуса. Приготовим невероятно полезную хрустящую квашеную капусту в собственном соку, в состав которой входит всего 3 ингредиента: сам овощ, морковь и соль. Не стоит заморачиваться по поводу того, в какие дни по лунному календарю лучше квасить капусту. Блюдо получится вкусным, в какой бы период вы его не готовили. Главное это настроение, с которым вы приступаете к приготовлению и выбор капусты.
![Какая соль нужна при квашении капусты?](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/50/b5080f21b84ef2ee20eea86e2328fd20_l.jpeg)
![Пищевая ценность порции](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/292/big_291213.jpg)
![Как приготовить рецепт Хрустящая квашеная капуста в собственном соку (без сахара и рассола)](https://chudopovar.com/images/kvashenaya-kapusta-s-yablokom-recept-s-foto-1.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://i.pinimg.com/736x/ad/d4/76/add476a35cc9c3f1ffeb07385ae492cb.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://www.kulina.ru/images/step/65397.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/v34wFySyKyI/maxresdefault.jpg)
![Видео-рецепт классической квашеной капусты](https://i.pinimg.com/736x/6c/19/75/6c197546ef5b013e29b8156a56a1a0df.jpg)
![Надо ли добавлять сахар при квашении капусты?](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/1-149-300x225.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2018/04/kvashenaya-kapusta-bez-soli-sahara.jpg)
![Как приготовить рецепт Квашеная капуста ферментированная. Без уксуса и без сахара](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/045cd2d4e832419a0ed65e82e84db6aa-2022.jpg)
Ингредиенты: капуста белокочанная — 1 большой кочан морковь — 2 шт. Маринованная капуста со свеклой. Капуста квашеная кисло-сладкая.
![Как приготовить квашеную капусту по классическому рецепту](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57193-620x414.jpg)
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-144.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/i_C_5a2gbkY/maxresdefault.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022dec/09/17/3015742_13858-710x550.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/JGvxWz2dUwI/hqdefault.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0003/1719/31719-ed4_wide.jpg?1468675886)