Как приготовить цыпленка табака вкусно - Цыплёнок табака в духовке рецепт с фото, как приготовить
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Курица табака в духовке с хрустящей корочкой целиком
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Важно — не применяйте режим гриль. Возьмите цыплёнка табака, удалите этикетку с упаковки, сделайте небольшие надрезы 1—2 см в верхней части пакета и положите на противень. Противень не должен быть горячим, иначе упаковка прилипнет. Поставьте противень с продуктом в духовку на среднюю или нижнюю полку, так, чтобы пакет не касался стенок духового шкафа. Пока цыплёнок запекается, приступайте к приготовлению рагу.
Цыпленок табака — сытное и ароматное мясное блюдо, корни которого идут из Грузии и Турции. Рецепт очень простой, а вариантов приготовления довольно много. В оригинале, цыпленка обжаривают на специальной сковороде под прессом или тяжелой крышкой. Благодаря этому образуется золотистая, хрустящая корочка и нежное сочное мясо внутри. Предлагаю более диетический рецепт цыпленка табака в духовке, которое порадует не только родных за сытным обедом, но и гостей за праздничным столом. По сравнению с обжариванием, для запекания не используется масло, что делает готовое блюдо менее калорийным.
Похожие статьи
- Блюдо для диеты приготовить в мультиварке - Диетические блюда в мультиварке: рецепты с фото
- Как приготовить кашу на молоке из пшеничной крупы - Как приготовить выпечку без пшеничной муки?
- Как приготовить вкусно зайца рецепт
- Отделка стен - фото, виды отделки стен - Внутренняя отделка стен : материалы и варианты (фото)