Что делать если в духовке пригорает пирог в
Вопрос по просьбе моей мамы. Имеется у нее газовая духовка Горение , не древняя, без особых наворотов. Пропекает хорошо, но всегда подгорает низ в выпечке.
Как побороть духовку, в которой пригорает низ?
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Выпечка снизу подгорает, а сверху бледная, долго не может пропечься. Что делать? Рейтинг: 0. Аноним 29 января года 8 ответов. У меня очень похожая проблема в газовой плите.
Частая проблема у владельцев газовых плит, это когда у блюда получается румяный верх и черный горелый низ. Однако есть способ, который поможет сделать нагрев в плите более равномерным. Об этом пишет SantePlus. Конструкция некоторых газовых печей является причиной того, что выпечка почти всегда выходит с почерневшим дном.
В этой статье Вы узнаете практически все способы, с помощью которых можно улучшить работу газовой духовки. А именно: решить наиболее частую проблему, когда низ горит а верх сырой. Что можно сделать в данном случае? Используем ёмкость: миску, кружку и так далее с водой. Данный способ используется, когда блюдо готовится при более низкой температуре, что уменьшает вероятность подгорания снизу и соответственно увеличивает время приготовления.